Festa della mela prussiana

La Fiera della Mela Prussiana è una manifestazione suggestiva, che ha sempre riscosso un grande successo e che si svolge a Faller, una suggestiva ed incantevole frazione di Sovramonte. La protagonista del percorso fieristico rimane sempre la Mela Prussiana, con il suo profumo e la sua bontà, assieme a patate, fagioli, zucche ed altri ortaggi genuini. Non possono mancare ovviamenti i prodotti delle vicine malghe, come formaggi freschi e stagionati e il burro, aiuto indispensabile nei nostri piatti. Il visitatore potrà inoltre assaporare i piatti tipici della cucina tradizionale e vedere all’opera un gruppo di casari che, con strumenti antichi, lavora il latte per produrre formaggio fresco.